Питание

Что есть на ужин на диете с низким содержанием сахара и низким содержанием углеводов


Ешьте много постного белка и овощей на низкоуглеводной диете.

Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Выбор того, что у вас на ужин, всегда может быть трудным, особенно если вы пытаетесь придерживаться диеты с низким содержанием углеводов и сахара. Однако придерживаться диеты с низким содержанием углеводов просто, если вы практикуете контроль порций, включаете нежирный белок с большим количеством овощей и планируете свое питание.

Итальянская еда

Когда мы думаем об итальянской еде, мы можем думать о пицце и пасте, но есть много других блюд, чтобы насладиться этой кухней. Когда вы обедаете дома, вместо хлеба панируйте белковые продукты в масле и бальзамическом уксусе с итальянскими специями, такими как петрушка, орегано и чеснок. Вместо пасты, жульеновых кабачков и желтой тыквы и соте с соусом маринара добавьте множество ароматных овощей, таких как жареная брокколи и баклажаны со свежим чесноком или простой салат из рукколы, свежей моцареллы и помидоров с моросящим бальзамиком.

Тайская еда

В тайских блюдах может быть мало углеводов, но вам нужно избегать лапши, например, таилдс. Закажите свежие летние булочки в качестве закуски с соусом для окунания в арахис - спросите о содержании сахара - вместо жареного блинчика с начинкой. Включите большой салат из измельченной папайи, моркови, огурца и мяты с легким лимонным соусом. Получите карри из курицы или рыбы с овощами в качестве основного блюда. При приготовлении пищи в домашних условиях замарируйте белковые продукты в свежих ингредиентах, таких как соевый соус с низким содержанием натрия, лимонник, имбирь и апельсин вместо сахара или приготовленных маринадов с добавлением сахара.

Мексиканская еда

Избегайте продуктов с высоким содержанием углеводов, обедая с мексиканской кухней, придерживаясь фахитас. Возьмите курицу или стейк фахита с овощами, гуакамоле, сметаной и пико де галло, но с осторожностью используйте сопровождающие лепешки. Закажите сторону жареных овощей, а не рис и бобы. Окуните морковь и огурцы в гуакамоле и пропустите чипсы.

Китайская еда

Китайская еда может быть обманчива, поскольку даже простое блюдо из говядины и брокколи может содержать углеводы. Когда вы выбираете более жидкие соусы на основе бульона, вы исключаете вероятность того, что в соус добавили кукурузный крахмал или муку. Выберите один из вариантов с низким содержанием углеводов, таких как курица или говядина и брокколи и приготовленные на пару креветки со смешанными овощами в бульоне на основе коричневых и чесночных соусов. В эти соусы также может быть добавлен сахар, поэтому попросите соус на стороне. Избегайте вареных на пару или жареных клецок и лапши с ломтиками лапши.